Vingårdar / Vinprovning
Frankrike är det största vinproducerande landet i världen, och producerar cirka åtta miljarder vinflaskor varje år. Frankrike har en lång historia av att producera vin och kan spåras tillbaka bortom den romerska invasionen till omkring 500-talet. Många av de finaste vinerna i världen kommer från franska vingårdar, av vilka några varit kontinuerligt producerande i många århundraden.
De mest kända vinregionerna i Frankrike är Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Loiredalen och Alsace. Var och en av dessa regioner har specifika vinsorter som de är mest kända för och alla har egna typer av klimat och jordar som helt påverkar de druvor som kan odlas.
En sak du kan vara säker på när det kommer till franskt vin är att de alla har utvecklats att passa ihop med mat. Enligt tradition i Frankrike, serveras det vin till varje måltid. Få viner här, produceras enbart i syfte att serveras bakom bardisken. Många av de finaste vinerna är avsedda att åldras under flera år innan de serveras. (www.vinjournalen.se)
Vi har besökt två vingårdar i närheten av huset som erbjuder guidade turer både privat och i grupp.
Chateau de Bellet
Domaine Saint Joseph
Chateau de Bellet
Domaine Saint Joseph
Denna vingård ligger nästintill på vägen mellan Flygplatsen och huset, så ett tips är att boka en guidad tur hemifrån, för att starta resan med den, på er väg mot huset om det passar i tid. Vägen dit är kringlig och krokig uppför bergen, men när du väl är uppe på berget "Le Bellet", så har du en fantastisk utsikt! Guiden pratar god engelska och visar er både vinodlingarna, processen, tunnorna och vinkällaren. Vid sista stoppet i vinkällaren så är det även vinprovning av ett vitt, rött och ett rosévin. Turen tar ca 60min. Efteråt kan ni köpa er varsitt glas av valfri sort och slå er ner på den fina uteterassen. En guidad tur kostar ca 200sek/person, men för en grupp så är det 2000sek totalt. Det finns vin från 220sek/flaska och uppåt att köpa med sig.
Efter några dagar i huset, när ni lokaliserat er lite i området, så rekommenderar vi verkligen att ta kontakt med Julien, som har en vingård i Tourrettes-sur-Loup. Det tar enbart ca 30min med bil och är inte långt från huset- men de krokiga vägarna uppför berget kräver att du kör långsammare än normalt. Julien pratar flytande engelska, och nås enklast på telefon. Ring och bestäm en tid för er och ert sällskap, så ordnar han en privat tur- bara för er. Han har inga priser utan ni kommer troligen vilja ge honom en symbolisk summa för hans otroliga gästvänlighet och spännande historia. Julien driver denna lilla vingård själv och är just nu i färd med namnbyte, då det fanns en annan vingård i landet med liknande namn. Hit kan ni ta med er picknickmat och ha en härlig stund av guidning, visning och provning. Slå er ner och njut i bersån utanför huset med ett glas vin och ev. medhavda lunch. En flaska ligger på 150sek och uppåt. Julien säljer även lokalproducerad öl åt en vän.
I samband med namnbytet så har varken hemsidan eller Facebooksidan kommit i bruk ännu, men ni når Julien på +33(0)609 282 659 eller +33(0)493 588 131 alt. mail.